Les relacions humans-neveres no tenen perquè ser idíl·liques. A vegades, més que d’amor és d’odi. Ens ajuden a mantenir per més temps els aliments en bon estat i ens proveeixen begudes fresques en temps calorosos, i per això ens les estimem. Però tot i que creguis que ets dels que la cuida, que la té neta i endreçada, no és evident que la mimis.

Saps col·locar correctament els aliments dins seu? La teoria és fàcil: el net i cuinat a dalt, el brut a baix. Sempre tot ben separat i protegit, procurant que l’aire fred pugui circular entre els diferents aliments. La pràctica potser no és tan fàcil...

Ja mires cada setmana que estigui entre els 0ºC i els 4ºC a l’interior? I que el congelador estigui per sota dels -18ºC?

Perquè la temperatura del nostre refrigerador no augmenti, o no el fem funcionar a marxes forçades -que llavors s’espatllen més ràpidament-, cal no sobrecarregar-lo. Si no, no només es fa malbé l’electrodomèstic, també els aliments que hi endrecem. I també haurem d’evitar mantenir gaire temps oberta la porta, tenint clar abans d’obrir-la què volem d’ell.

També cal fer una bona neteja de la nevera un cop per setmana, a part d’evitar possibles contaminacions i aparició de fongs, contribuirem al seu correcte funcionament.

I ara, sabent tot això, ets dels que mimen la seva nevera o més aviat dels que la maltracten?